UK vegan toit

Mida paremat veel teha pühapäeva hommikul kui silmi värvida ja siis aknaid pesta? Samas kuidas ma ikka enda silmavärvimisoskusi täiustan kui mitte harjutades. Seega olen ma nüüd full glam ja pesin mõned aknad ära. Õues on aga mingi talv / kevad ja vahepeal sajab lund, seega mul ei ole väga tahtmist õue minna ja aknaid ka väljast pesta. Seega väike paus ja räägime hoopis söögist.

Täpsemalt UK vegantoitudest, mida A. vanemad meile seekord pakiga saatsid. Uurisin mõnelt kohalikult veganilt ka, et mida oleks üldse asjalik sealt saata, sest pakk tuleb ise nädal aega... agaaaa asi peaks ju ikkagi säilima ka. Erinevaid piimasid ma väga ei tahtnudki proovida, sest tegelt on Eestis ka päris hea valik (ja selleks, et Elva säästumarketisse ikka Oatly piima edasi tellitaks, pean seda ju sealt ostma :D). Minu üllatuseks tulid pakist aga välja erinevad juustud.


Meil on külmkapis selline organiseerimine, et iga riiuli jaoks on omad toidud. Ehket liha ühel, piimatooted, juurikad ja siis kuskil all kastis on minu "vegan kraam", mida A. igaks juhuks ei proovi, sest äkki hakkab maitsema (khmm). Igatahes ilutsesid need juustud seal piimatoodete riiulis. Kuna ma nägin neid vaid külje pealt, siis eeldasin, et küllap mingi juustuvalik on A.le saadetud (sest varm on ka nii olnud... ja ma olen ka ikka söönud). Hakkasin siis uurima ja HALLELUUUJA - VEGAN JUUSTUD. Te oleks pidanud nägema A. nägu kui ütlesin, et need ju vegan. PETTUMUS! Aga noh, ühe õnn on teise õnnetus.

Salaja muidugi lootsin, et ehk need mulle ikka ei maitse, seega ei pea neid igatsema jääma. Hetkeseisuga olen neljast juustust kolme maitsnud ja pean ausalt ütlema, et otseselt igatsema ma neid tõesti ei hakka. Violife pitsajuust teeb oma tööd ka väga hästi, aga niisama maitsmiseks oli küll põnev.


Nähes seda juustu, hakkasin kohe Kreeka salatit tegema. Kuigi ma ideeliselt mõistan, et see peaks fetat imiteerima, siis on asi sellest ikka natuke kaugel. Okei, häda pärast tõesti kõlbab sinna salati sisse, aga ma panin natuke liiga palju seda sinna. Ometi aga sobib see hästi grillvõileiva vahele, on teine tiba kangema maitsega kui pitsajuust.


Hoopis omapärasem oli aga see juust jõhvikatega. Mul on seda natuke veel alles ja mõtlesin, et peaks seda proovima kohe juustumoosiga. Mulle tundub, et see võib mittevegani täitsa ära petta, sest neid magusa/soolase juustukombosid on nii palju ja erinevate maitsetega, et läheb ka paljalt süües peale.


Cheddar sibulatükkidega on mul veel proovimata, aga kõige rohkem juustu moodi ongi see sama tavaline cheddar-style. Õigemini cheddar juustu moodi. Ka Violife'l on Cheddar juust, aga mulle meeldib UK oma isegi rohkem. Hetkel valmib grillvõiku selle juustuga (update: see on imeline!).


Eelmise pakiga saadeti meile mitu purki Peri-Peri maitseainet jaaaa mulle tundub, et me mõlemad hakkasime A.ga seda fännama. Seekord oli päris mitu kastet selle maitsega. Mulle igatahes need meeldivad, sest neid saab kasutada nii lihatoitudel kui ka mina oma tofu ja muude juurikatega.


Igapäevaselt tarbin ma ka jahvatatud linaseemneid. Kui minult küsiti kord, et kuidas ma neid söön, siis... söögi alla ja peale. Mu arust saab neid lisada absoluutselt igale söögile, nii magusale kui soolasele. Vahel panen lausa maitsepärmiga koos grillvõileiva vahele :D


Lisaks saime hunnikus quinoad ning cous cous'i, mida pole tegelikult juba ammu söönud. Elvas on mu arust vaid üks sort cous cous'i jaaaa no ma ei tea, ei ole väga tihti seda söönud ja oskused puuduvad. Nüüd siis saan harjutada.





Minu jaoks olid kõige üllatavamad toidud juba valmis tehtud quinoa ja couscous. Isegi hea, et ma Eestis neid kuskil pole näinud (Eesti all ma mõlen Elvat), sest ma kipun viimasel ajal väga laisk kokk olema ning niiiiiiii hea on kiirelt asjad valmis saada.


Kõiki pähkleid ma muidugi ei hakanud üles pildistama, aga kõige huvitavamad olid minu jaoks need Graze'i omad. Minu jaoks tiba piprased, samas siis ei söögi neid liiga palju. Erinevalt pistaatsiapähklitest, mis meil A.ga umbes 3 minutiga otsa said.



Kui ma netis UK toidupoes ringi vaatasin, siis ma ausalt läksin kadedaks. NIIIIII SUUUUUR valik. Mu arust on absoluutselt kõik asjad võimalik asendada, nii palju erinevaid roogasid. Ugh kuidas ma sellist valikut siia igatsen, aga eks ma seni lepin siis ise endale taimsete kotlettide meisterdamisega.


10 comments:

  1. Ooh, kuidas see wensleydale vegan variant võrreldes tavalisega on? Muidu neid kinoa ja kuskussi maitsestatud kiirversioone on meilgi saada, isegi konkreetselt seda mustas pakis Ainsley oma (ja ma ei ela teps mitte tallinnas). Mõned neist on ikka super head ja nii mõnus on viie minutiga valmistada.

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Minu arust on kõik need vegan juustud palju... rasvasemad. Ma ei oska seda väga teist moodi kirjeldada. Mitte, et nendel oleks mingi kookose maitse juures, aga sa nagu saad aru, et on... teisiti. Rääkides aga konkreetselt wensleydale juustust, siis ma ei mäleta millal ma seda viimati mitte-vegan variandina üldse sõingi, seega nii konkreetselt ei oskagi võrrelda

      Ma pole üldse jah uurinudki väga valikut nende kiirversioonide kohta. Nüüd hoian ilmselt rohkem silmi lahti nende osas.

      Kustuta
  2. Anonüümne16.04.17 17:46

    "Eesti all ma mõtlen Elvat" 🤣😂 appi kui armas:)

    K.

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Kus ma ikka asju otsin :D Tallinnas tean, et küll kõik asjad kätte saan.

      Kustuta
  3. Anonüümne16.04.17 19:00

    (Tallinna) Maximates on päris palju erinevaid kuskusi toite, kus maitseained jau kuivatatud veged sees. Ma muidugi pole vaadanud, kas need on veganid ka. Raudselt mingi laktoosikübe sisse peidetud..

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Vot Elva Maxima on koht, kus ma käin võimalikult vähe. Vahel ainult kui on mingi eripakkumine, sest minu arust on siin valik väga kesine ja eraldi mingeid spets vegan tooteid seal üldse pole (mistõttu mul ei olegi seal mõtet eraldi veel käialisaks Konsumile ja Säästule). Mis muidugi ei välista, et ma nüüd vaatama ja uurima ei lähe :D

      Kustuta
  4. Mina elan Inglismaal ja just lõpetasin töötamise vegan-vegetarian restoranis. Tegu oli nö perefirmaga ja hästi kodune atmosfäär. Kuigi resto oli märgitud kui taimetoitlastele, siis veganitest omanikud kohandasid kõike oma retsepte veganiteks, et püüda inimesi mõjutada. Märkasin, et enamus toiduainetest mis Allani vanemad sulle saatsid on Tescost. Häbi küll, aga ka selle restorani enamus vegan toiduaineid tulid tescost, mitte kuskilt "hulgilaost" või kuskilt päris firmalt. Ja tõesti, mina kes olen taimetoitlane, armastan lihtsalt Tesco vegani toite. Falafelid ja juustud, scrabled tofu (nagu munapuder).. Samuti ka vegan mozzarella, vegan KALA, vegan peekon, vorstid.. Oeh, ma juba igatsen et ma seal iga päev lõunapausil lemmikuid süüa ei saa. :D Ja 8 erinevat magustoitu, alustades Swedish Glaze vanilje sojajäätisest kookose-maasika juustukoogiga lõpetades browniedega.
    Samuti oli meil kümmet sorti erinevaid vegan piimasid ja oeh.. Linna suurim vegan koht siiski!
    Kusjuures ma soovitan googeldada vegan restorane (nii ülemaailmselt) ja otsida nende online-menüüsid, et saada ideid mida süüa teha. Meie resto toidud on onlines nii ära kirjeldatud, et kui fantaasia kasvõi NATUKENE lendab, siis oskad ise juba toidukirjeldusest retsepti kokku panna ja järgi teha.. eriti kui tead, et koostisosad tulevad tavalisest toidupoest, mitte ei pea 10kilo juustu tellima, nagu firmadele kohane..

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Loen su teksti ja ila hakkab tilkuma :D Aitäh soovituse eest!

      Kustuta
  5. Anonüümne22.04.17 13:51

    Mul on elukaaslane taimetoitlane ja me käime tihti Inglismaal ning alati toome siia kaasa suure hunniku toitu, mis rändab külmikusse, kust seda hea võtta. Tulin just Inglismaalt sel nädalal. Seekord leidsin Waitrose'st kookose jogurtid. Ühesõnaga kõigevabad :) ise veel proovinud ei ole, kuid elukaaslane kiitis heaks. Väike purk 3.5 naela, seega üsna kallis, kuid proovimiseks ikka võtsin. Tundub, et uus toode. Sisaldab live vegan cultures'eid. Seal on väga suur ja heade hindadega valik üldse taime- ja vegantoitu, kuid kahjuks ei saa ka mina kõike kasa võtta, sest paljud asjad on seal sügavkülmas ja neid siia ei too. Omal ajal vedasin palju quorn tooteid siia, kuid avastasin, et ka Prisma müüb Tallinnas neid. Küll veits kallim, aga siiski. Tallinnas kaks varianti: chicken style pieces ja siis nagu hakkliha. Mina teen neist palju pajaroogi või ka kapsarulle. Ühesõnaga, saab kasutada täpselt nii nagu kanaliha või hakkliha. Väga maitsev ka. Mulle meeldib, et see pole tofu. Kui satud Prismasse ja varem proovinud pole, siis kindlasti soovitan.
    Elukaaslane joob ka alternatiivpiimasid ja viimane kord UKs jäi silma kanepipiim. Maksis 1 nael! Kahjuks olid meil niigi ülekilod ja ei hakanud seda ostma, kuid loodan, et ükspäev laieneb ka siinne valik ja hinnad lähevad paremaks.

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Mul on täitsa plaanis jah Prisma sügavkülma kallale minna. Alati enne kassasse jõudmist passin seal, aga siis on mul käru juba kraami täis :D

      Kustuta

 

Kuu loetuimad postitused