Emadepäeva eel

Oh halleluuja! Mul on üks sekund vaba aega, et ka siia blogisse jälle kiigata ja natuke meie tegemistest kirjutada. Üks projket lõpes ja teine kohe algab. Kuna pean seetõttu esmaspäeva õhtul Tallinnasse sõitma, otsustas mu ema meile reedel hoopis külla tulla, et ma ei peaks Ollit kaheks päevaks edasi-tagasi sõidutama.

Ollil on hetkel muidugi unelmateaeg, sest esiteks oli ta terve selle nädala tatine (siiani natuke) ja kodune ning nüüd ei pea enne kolmapäeva lasteaeda minema... sest vanaema on ju külas. Või nagu O. ütleb - emme-emme! Just, vanaema küll mõtles endale kord hüüdnimeks välja Vantsu, aga see heideti kõrvale ja kasutuses on nüüd vaid emme-emme. Vanaisa on lihtsalt "nanaisa" (mõnikord teeme nalja ja ütleme "onu-issi").




Ilmad tunduvad lõpuks kevadiseks minevat, vähemalt aknast välja vaadates, sest päike sirab taevas, pilvi pole... hommikul on maa muidugi valge, aga see jama sulab kiirelt ära. Tuuline on ainult. Pole ime, et ma ise ka veidi tatine nüüd olen, arvestades, et ma märja selja ja õhukeste riietega aeda üritasin korda teha. Ole veel kasulik.

Täna oli mul üks sessioon Elva Paisjärve ääres, kuhu tulid ka Oll ja mu ema kaasa. Tänane ilm oli muidugi iga fotograafi vaenlane - ei ühtegi pilve, lauspäike. Seega oli hea enne mõndasid pildistamiskohti läbi testida nende kahega.

PS! Ma kahtlustan, et Oll armastab mu ema rohkem kui mind. Solv.




Kuna homme on emadepäev ja restoran Waksal (link) sellel päeval suletud (see on muide Elva tutikas restoran!), tegime juba täna oma emadepäeva pidusöömingu. Mina ei olnud seal samuti varem käinud ja kui kunagi menüüd vaatasin, siis jäi silma päris mitu taimetoitlaste rooga (ausalt, ma Elvas ei aja nii sihikindlalt taga vegan sööke... olen õnnelik ka taimetoidu variandi üle).

Ma eriti ei üllatunud kui öeldi, et saame olla kolmest ruumist vaid esimeses, sest ülejäänud kaks olid juba täis broneeritud. Arvasime küll alguses, et ah läheme ju nii vara (ca 12:00), mis ikka broneerime... aga tuli välja, et jõudsime väga nibin-nabin. Kui meile magustoidud toodi, ei olnud enam ühtegi vaba lauda (va need mis siis broneeritud olid juba).

Lauda istudes toodi meile menüüd, laste oma oli aga tavalise lehe peal ning lisaks toodi Ollile ka värvilised pliiatsid, et seda menüüd kaunistada. Minu arust nii lahe idee. Eriti näljasele lapsele aja sisustamiseks kuniks söök saabub. Vanaema sai ka värvida.







Restoran ise on minu arust päris hubane ja mõnus. Ema arust oleks muidugi rohkem võinud olla pitsi-satsi-roosamannat... aga see poleks mitte kuidagi rongijaama hoonega kokku sobinud :D Kuigi jah, taoline stiil meeldiks mulle ka endale rohkem. Kerged toonid, lihtsus ja Elva ajaloolised pildid seintel.



Rääkides nüüd aga söökidest ühe taimetoitlase silmade läbi (või vegan... ma ei viitsi end enam kuidagi sildistada, aga ütleme siis nii, et inimene, kes eelistab mitte süüa loomseid asju), siis ma natuke pettusin. Muidugi kivi mu enda kapsaaeda, et ma ei KÜSINUD ega uurinud lähemalt, kas üldse on võimalik midagi asendada (mõnes kohas saab ka eelnevalt broneerides uurida, et kas kokad on nõus midagi spetsiaalselt valmistama). Seekord piirdusingi lihtsalt sellega mis menüüs konkreetselt kirjas oli.


Ema võttis vürtsika tomatisupi krõbeda peekonipuruga. Ma enda peas kujutan ette, et seda on võimalik tellida ka ilma peekonipuruta, sest muid "taimseid" eelroogasid seal ei olnud. Noh, ega seegi ei olnud... ja taaskord - ma ei küsinud. Minu oletus lihtsalt. Supp iseenesest oli aga väääga mõnusalt vürtsikas kui natuke maitsesin.


Mina võtsin menüüs ainsana välja toodud taimetoidu, milleks oli portobello seen küüslaugu-pastinaagikreemiga (fyi ma ei tea ka seda, et kas see kreem oli siis nüüd vegan või mõne piima/koorega tehtud... sori) ja isetehtud peedi-ketšupiga. Mulle väga meeldis see, kujutan ette, et kui mul oleks nina veidi rohkem lahti olnud, oleks see kõik veelgi mõnusam olnud :D


Kuna see maitses väga hästi (ja supp tegelikult ka... lihtsalt milleks see peekon...), siis kujutan ette, et kui nõudlust tekiks ja ma moka otsast järgmine kord ka mainiks (ja teised ka), siis võiks nende taimetoitlaste / vegan menüü kindlasti suuremaks minna. Proovin järgmine kord julgem olla ja ehk kirjutan neile juba varem ning uurin, et kas soovi korral saab miskit menüüst ka asendada ja lasta nende loomingul veel lennata ka taimsete roogade tegemisel.


Magustoiduks võttis ema õuna purukoogi vaniljekastmega, mis oli tääääpselt nii ideaalne nagu üks õunakook peab olema. Mina võtsin šokolaadivahu marjade ja karamellistatud leivapuruga. Kui sa oled suur šokolaadisõber, siis see on absoluutselt midagi sulle! Nii mõnus tugeva maitsega. Ainult need karamellistatud leivapurutükid olid kohati ohtlikud. Mina vähemalt ei julgenud kolme kõvemat tükki edasi hammustada. Samas see oli mu jaoks nii väike asi (kui suure isuga sisse ei ahmi, siis ei saa järsult ka neid tugevamaid tükke valesti hammustada). Oll valis endale Pavlova. Taimset piima ka neil ei olnud :(


Oll oli täna muidugi supertubli. Ärkas ta juba kella 7st ja pidas päris edukalt kella poole kaheni vastu kui lõpuks koju jõudsime. Ostsime hunnikus võõrasemasid, mida ma nüüd kohe ümber lähen istutama.

10 comments:

  1. Anonüümne13.05.17 23:48

    Kust see Olli äge jope pärit on?! 😍

    VastaKustuta
  2. Anonüümne15.05.17 09:58

    Absoluliselt teemaväline kuid eile sõbrannaga juteldes (ka vegan) küsisin miks ta mune ei söö (jah, saan aru, et kõik loomne on big no-no). Sõbranna siis seletas, et 20 kana peale peab olema vähemalt 2 kukke, ET TEKIKS MUNAD.
    Ma raiun vastu, et munade tulekuks pole kukke vaja ja paljud farmerid kasvatavadki kanu ilma kuketa ning õnnelik (hästi hooldatud) kana = rohkem mune. Seega need munad pole viljastatud ja sealt ei tuleks kunagi tibu. Ning kana muneb ka siis kui tal haudeperioodi (ok haudeperioodi kana ei mune üldse tegekikult) pole. Ehk need munad läheks ära viskamisele või niisama pahaks.
    Jutud selged, sõbranna siis mõtles, et aga miks tõesti siis muna süüa ei või?
    (Jutt siin kohal siis tõesti neist kanadest, kel pole nokad maha saetud ja jalutavad õues aasal jne ning saavad iga kell majakesse minna).

    KUI sulle munad maitsevad võiksite ju ka sinna paar kana võtta :)

    K.

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Kui peaksin nüüd tõesti valima, et kumba enne süüa kas muna või piimatooteid, siis pigem pigistan silma kinni jah muna osas. Ja mu poolest söögu tõesti kellel kodus omad kanad neid mune. Tänapäeval on kanad lihtsalt välja aretatudki sellisteks, et nad tihedalt muneksid.
      Mul ei ole hetkel aega, et artikleid otsida, et reaalsed viited lisada, aga lugesin kord, et kui kanalt muna ära võtta, siis ta tunnebki, et peabki uue muna asemele munema (jube faktiderohke argument, ma tean :D). Ja kogu see protsess, et muna muneda, on ikkagi väga suur töö ja vaev kana enda jaoks.

      Lisaks on munas palju kolesterooli ja kopides vegan.ee lehelt (http://vegan.ee/kkk/munad-on-taisvaartuslik-toit-parimad-valkude-ja-asendamatute-aminohapete-allikad/), siis kui võrrelda nt munade ja läätsede valgusisaldust, siis selleks, et saada 50 g valku (60 kg kaaluva inimese päevane soovituslik kogus), tuleks süüa 8 suurt keedetud muna või 3 tassi keedetud läätsi. Selline kogus mune annaks aga u 1500 mg kolesterooli!

      Mina ostan ka mune, sama moodi jah kohalikelt müüjatelt, kellel omad kanad kodus. Aga mina endale koju kanu küll ei võta. Ei ole mitte mingit huvi kanade vastu, ei tea kuidas nende eest hoolt kanda jaaaa... ei ei, muudki teha :D

      Kustuta
  3. Anonüümne16.05.17 08:12

    Ok. Minu meelest kanad on vahvad. Kunagi kui elu stabiilsem tahan endale paari mutikest hoovi peale tatsama, parte tahan ka.
    Kanadega aga, ta muneb ka siis kui ta haudeks valmis pole. Muneb oma muna ja lahkub. Haudeperioodil aga jääb ta pesale ka siis kui seal on vaid üks muna.
    Muneb ka siis kui kukke pole, neid viljastamata mune. Neid hauduma jäädes sureb kana nälga, sest pesalt lahkub ta vaid päevas korra, et süüa/kakada ehk et kana on pesal kuni sealt tibud tulevad.
    Tegelikult mind lihtsalt huvitasid sinu mõtted sel teemal. Olen mitu päeva seda teemat lugenud ning sin teada et paljud veganid söövad neid viljastamata mune.

    K.

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Mina kooki muna pärast söömata ei jäta (okei,ma ei jäta ühtegi kooki söömata), aga niisama endale jah tegema ei hakka. Ei tunne vajadust.

      Mis puutub kodulindude pidamisse, siis ma ei igatse jah sellist asja :D enne võtan koeri ja kasse edasi.

      Kustuta
  4. Anonüümne16.05.17 13:37

    Nooruslik vanaema !

    www.littlebutcute.wordpress.com

    www.facebook.com/MinuLelu

    https://www.instagram.com/minulelu/

    http://www.minulelu.eu/

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Eks ta ju päris noor veel ole ka :D

      Kustuta
  5. On kahe otsaga veganeid - loomade heaolu poolt ja oma optimaalseima tervise poolt. Enamjaolt ongi need kaks poolt omavahel segunenud ja igas veganis on mingi segu mõlemast põhjusest. Vegan, kelle põhjuseks on ainult loomade heaolu, võib tarbida loomseid saaduseid, kui on täiesti kindel, et loomi selle käigus ei kahjustatud jne. Isegi süüa roadkill liha. Mina näiteks olen rohkem tervise-vegan ja muna ei sooviks ka siis, kui seda tuleb isiklikult pakkuma üks rõõmus kana. :D

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Mina olen ka vegan pigem enda tervise pärast, mis mitte kuidagi ei välista ka loomade heaolu. Mistõttu ma ka päris niisama enam muna ampsama küll ei hakka, isegi selle maitse ei ole mu jaoks enam midagi vastupandamatut.

      Kustuta

 

Kuu loetuimad postitused