Meie jõulusöögid

Ole sa jummel tänatud, et lumi maas on! Eelduste kohaselt ka homme, jõuludel. Samal ajal kuulen enda ema seal Tallinnas jälle tänamast õnne, et lund just maas pole ja ta seda õues lükkama ei pea :D Hakkasin lugema enda eelmise aasta jõulupostitust (link) ja meenus mis ma möödunud aastal tundsin - jõulutunde puudumist. Esiteks polnud lund maas ja minu jaoks on veel küllaltki harjumatu olla jõuludel ilma suurema pereta - kolmekesi pluss loomad.

Küll aga on jõulumeeleolu mul täiesti olemas (süõ), ennekõike ikka tänu lumele. Tegelikult olen aga jõululainel olnud juba oktoobrikuu lõpust ja ma imestan, et see kerge ärevus homse pärast on mul ikkagi olemas. Mingil hetkel ausalt viskasid jõulud juba koblaka ette, aga siis tuli lumi ja... ausalt, lumeta pole seda ÕIGET jõulutunnet.

Sellel aastal olen ma ka palju positiivsemalt meelestatud meie söökide osas. Noh, A. toidulauast ma ei hakka pikemalt kirjutama, sest lihast ja "omnivoorlusest" ma siin enam juttu ei tee. Mina liha ei söö, seega ka ei kirjuta sellest. Küll aga räägin natuke ette ära (ja siis lootusrikkalt peale jõule saab ka pilte lisaks näha), mis mul on plaanis lauale panna enda jaoks.

KARTULISALAT! Hakkasin kohe guugeldama Sandra Vungi kartulisalatit, aga tuleb välja, et see mis mina teen, ei olegi tema retseptidest (või ma ei leia?!). Tegelikult peitub kogu võlu taimetoitlaste kastmes, mis on minu arust täpselt majoneesi ja hapukoore segu (mida muidu kartulisalatisse panin). Minu kartulisalatis on lisaks kartulile (daah) ja mainitud kastmele veel punased oad, roheline sibul, till, sool ning küüslaugupipar.

SOJAPALLID BBQ KASTMEGA! Kui eeilmsel aastal tellisin Vapra Oa šašlõkid, millest kirjutasin ka möödunud aasta postituses, siis sellel aastal otsustasin ise endale "prae" teha. Panen juba täna sojapallid Salvesti BBQ mustsõstra kastmesse seisma ja homme proovin ilmselt ühe poole teha ahjus ja teise pannil praadides. Seda viimast olen ma ka enne teinud ja asja võlu peitub madalal tulel kaua praadimises, et maitsed korralikult pallidesse läheks... sest mulle üldseeeeee ei meeldi soja maitse vorstidel, kotlettidel ja sh sojapallidel.

Ja kuna ma üldiselt väga palju toitu ei vaja, et kõht täis saada jaaaa ammugi pole ma kunagi fännanud traditsioonilist jõulutoitu, siis ega ma rohkem soolast väga süüa plaanigi (kui hommikusöök välja arvata). Verivorste pole ma kunagi söönud, seega ei leidnud mõtet katsetada ka vegan versiooni - see lihtsalt ei paelu mind. Seekord ostsin prooviks ka hapukapsast, mis ka minule sobib ja pole searasvaga tehtud. Salvestil on täitsa "sobib ka taimetoitlastele" hapukapsas, mis on rapsiõliga. Kuigi kahtlustan, et vaid üheks ampsuks see mul ka jääb.

Mingit spetsiaalset jõulumagustoitu meil ka pole. Ostsin Gustavi porgandikoogi, aga veganlusest on seal asi kaugel. Mina plaanin enda magusalaksu nagunii kätte saada glögist ja lisaks on meil sügavkülmas ka mango jäätis või õigem oleks öelda vist sorbett.

Ja siia lõppu lisan meie väikese fotosessiooni pildid oma stuudios. Algselt oli mõte, et hea kui ühe pildigi tehtud saame, aga siis tuli meile mu õde külla kes asus aga klõpsutama. O. oli nagu ikka, esimene foto läks meil ka postkaardile ja sugulaste poole teele :D

HÄID JÕULE!






Ega ei võinud ju ei juukseid ega küüsi enne üle värvida :D


2 comments:

  1. hahahaha juukseid või küüsi värvida! ma vaatan kadedusega, milline šikk preili sa oled vrd mihuke rääm ma ja ei paneks eluski tähele, et sul midagi värvida vaja. :D

    VastaKustuta
    Vastused
    1. Korra aastas pildi jaoks võiks ju tegelt küüned ikka normaalselt ära värvida xD

      Kustuta

 

Kuu loetuimad postitused